世界遺産の熊野古道、那智の滝の山間にある色川という山里で塩を作っています。
昔ながらの製法で、海水を薪で煮詰めて天日干しで仕上げる塩は、完全に手作りです。
手作りならではの塩は、しょっぱさだけでなく角がない丸みと甘みがある自慢のお塩です。
その塩をベースに愛知県産の抹茶をブレンドした「抹茶塩」は落ち着く香りにゆったりと時間が感じられるほどです。老若男女問わず大人気です。
抹茶の香りがたまらない一品です。天ぷらといっしょに使うと塩のしょっぱさと抹茶の苦味がほどよくマッチします。
■ 商品説明
熊野灘の海水をくみ上げ、薪で炊き上げ、天日干しした完全手作りの自然海塩です。抹茶の風味が心地よく感じます。天ぷらなどによく合います。
■ 商品仕様
| 製品名 | 抹茶塩 85g入 |
|---|---|
| ＪＡＮコード | 4562193170046 |
| 製造年 | 2014年 |
| 外寸法 | 幅90mm × 奥行40mm × 高さ150mm |
| 製品重量 | 85g |
■ 商品説明
熊野灘の海水をくみ上げ、薪で炊き上げ、天日干しした完全手作りの自然海塩です。抹茶の風味が心地よく感じます。天ぷらなどによく合います。
■ 商品仕様
| 製品名 | 抹茶塩 業務用1kg |
|---|---|
| 製造年 | 2014年 |
| 外寸法 | 幅170mm × 奥行50mm × 高さ240mm |
| 製品重量 | 1kg |
